首页 / 百科 / 内容详情 食品的冷藏是在特定的库房温度下,将食品作不同期限的储存。 2022-05-09 1次阅读 食品 库房 冷藏 食品的冷藏是在特定的库房温度下,将食品作不同期限的储存。 A.正确B.错误正确答案:B 制冷装置可以分为()及冷藏制冷装置、工业冷却装置、商业制冷装置、液氮制冷装置、其他制冷装置等。 食品冷却是指将食品的温度降低到低于食品所含汁液冻结点的指定温度的过程。 猜你喜欢 属于食品抗氧化剂的是() “三无”食品是指() 在中华人民共和国境内从事用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。() 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,也包括以治疗为目的的物品。() ()是食品的最高档次