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谷类的合理烹调包括以下哪些内容?
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谷类的合理烹调包括以下哪些内容?
A.减少淘洗次数
B.降低淘洗水温
C.增加碱的使用量
D.避免加碱
正确答案:减少淘洗次数:降低淘洗水温:避免加碱
Tags:
谷类
烹调
合理
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