首页 / 百科 / 内容详情 大豆在()的作用下,发酵产生酱油 2022-05-01 4次阅读 酱油 发酵 大豆 大豆在()的作用下,发酵产生酱油 A.曲霉B.霉菌C.酿酒酵母D.乳酸菌E.假丝酵母菌F.大肠杆菌G.保加利亚乳杆菌H、啤酒花正确答案:曲霉 糖酵解是在生物体内,将糖转化成()的过程 牛奶在()的作用下,发酵产生奶酪 猜你喜欢 尿液呈酱油色见于: 尿液呈酱油色的疾病是() 测定酱油的总酸时,酸度计指示pH为()时即为终点 制作酱油最主要的原料是() 酱油的酿造是利用()降解蛋白质。