首页 / 百科 / 内容详情 混合原料应该具有1500-2000WK的原因在于能够保证在1小时内完成糖化。 2022-05-01 3次阅读 糖化 混合 在于 混合原料应该具有1500-2000WK的原因在于能够保证在1小时内完成糖化。 A.正确B.错误正确答案:正确 糖化过程中需要将淀粉分解成可发酵性及低分子糊精,即能保证发酵的进行,同时又能保证有一定的口感物质。 经典的糖化方法分为()和()。 猜你喜欢 在溶血性贫血、大量失血等情况下,糖化白蛋白可更准确地反映短期内的平均血糖变化。 糖化血清蛋白测定可用于反映机体哪段时间前的血糖平均水平() 糖化血红蛋白在糖尿病及其高危人群的诊断中具有如下哪些优势: 糖化血红蛋白在用于诊断糖尿病及其高危人群时,具有哪些优势() 血糖控制理想的糖化血红蛋白水平应在()之下