搅拌型酸奶破乳搅拌时常用的搅拌器类型主要有（）搅拌器、螺旋桨搅拌器和涡轮搅拌器。

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• 多釜串联反应实验结束后，先关闭（），再依次关闭水泵、搅拌器、电导率仪、总电源。
• 可在器内设置搅拌器的是（）换热器。
• 利用搅拌器的机械运动将蛋液打起泡的是（）。
• 打蛋机使用后应将蛋（）、搅拌器等部件清洗干净。
• 搅拌器操作最低液位不得低于（）米。