首页 / 百科 / 内容详情 计算膳食营养素摄入时常不需要考虑加工、烹饪过程中的破坏和损失。 2022-04-26 6次阅读 营养素 摄入 膳食 计算膳食营养素摄入时常不需要考虑加工、烹饪过程中的破坏和损失。 A.正确B.错误正确答案:错误 24小时回顾法适合于7岁以下儿童及70岁以上老年人。 食物成分数据可应用于以下哪些领域? 猜你喜欢 反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为() 下列哪种营养素很难通过乳腺进入乳汁,故人乳中该种营养素含量很低() 为预防婴儿神经管畸形的发生,在孕期应适当补充哪种营养素() 关于膳食中营养素供能的叙述正确的是()。 RNI值高于营养素生理需要量。