首页 / 百科 / 内容详情 ()菜系对食材的使用最为广泛,甚至以兔头、兔身为美味佳肴。 2022-04-25 16次阅读 菜系 佳肴 身为 ()菜系对食材的使用最为广泛,甚至以兔头、兔身为美味佳肴。 A.闽菜B.粤菜C.川菜D.湘菜正确答案:川菜 松鼠鳜鱼是()菜系的名菜。 ()菜系擅长运用蛇肉、猫肉、穿山甲肉入菜并有一道名菜叫水蛇粥。 猜你喜欢 猜一猜我国饮食业中的菜系最早叫什么? 属于我国四大菜系的地方风味是()。 中国四大菜系之首是(),是中国菜最经典代表作。 下列四大菜系中,发源于珠江流域的是()。 早在明清时期,我国就形成了()“四大菜系”。