低水分活度对微生物的影响可能包括?

低水分活度对微生物的影响可能包括?

A.抑制真菌毒素的产生

B.造成细胞形态异常

C.促进细胞分裂

D.影响霉菌孢子萌发

正确答案:抑制真菌毒素的产生;造成细胞形态异常;影响霉菌孢子萌发

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