首页 / 百科 / 内容详情 织纹螺、贻贝、石房蛤、扇贝等本身无毒，但是其摄食有毒藻类，蓄积（）而被毒化，所以也有毒不能食用。 2022-04-22 7次阅读 贻贝 有毒 织纹 织纹螺、贻贝、石房蛤、扇贝等本身无毒，但是其摄食有毒藻类，蓄积（）而被毒化，所以也有毒不能食用。 A.麻痹性贝类毒素B.肉毒杆菌毒素C.黄曲霉素D.青霉素正确答案：麻痹性贝类毒素 腐败的动物类食品含有剧毒的在动物身体组织腐烂时由蛋白质水解产生的具有腐臭气味的化合物（）： 河鲀毒素的化学性质稳定，（）能将其破坏。 猜你喜欢 黄海的海洋生物以温带种占优势，其中鱼类占主要地位，有小黄鱼、带鱼、鲐鱼、鲅鱼等，贝类资源主要有牡蛎、贻贝、蚶、蛤、扇贝和鲍等。（） 贻贝的集群有利于防御织纹螺。