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腐败的动物类食品含有剧毒的在动物身体组织腐烂时由蛋白质水解产生的具有腐臭气味的化合物():
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腐败的动物类食品含有剧毒的在动物身体组织腐烂时由蛋白质水解产生的具有腐臭气味的化合物():
A.腐胺
B.尸胺
C.组胺
D.以上都有
正确答案:以上都有
Tags:
腐臭
动物类
水解
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