以下不是蛋白质变性主要特点的是（）。
A.粘度下降
B.溶解度增加
C.不易被蛋白酶水解
D.生物学活性丧失
正确答案：粘度下降；溶解度增加；不易被蛋白酶水解
以下不是蛋白质变性主要特点的是（）。
3次阅读