蛋白质在受到（）等作用时，次级键受到破坏，导致天然构象破坏，使蛋白质生物活性丧失。
A.光照
B.冷应激
C.热应激
D.有机溶剂
正确答案：光照；热应激；有机溶剂
蛋白质在受到（）等作用时，次级键受到破坏，导致天然构象破坏，使蛋白质生物活性丧失。
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