首页 / 百科 / 内容详情 与鲜蛋相比,咸蛋中含量升高的矿物质是() 2022-04-20 4次阅读 鲜蛋 咸蛋 矿物质 与鲜蛋相比,咸蛋中含量升高的矿物质是() A.钾B.钠C.铁D.镁正确答案:钠 皮蛋在加工过程中加碱,损失较多的营养素是() 蛋黄中含量相对较少的维生素是() 猜你喜欢 鲜蛋应在()条件下储藏。 鲜蛋的卫生问题主要是()污染和微生物引起的腐败变质。 冷藏鲜蛋时的温度最低不可低于(),否则鲜蛋会被冻坏。 鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、鲜水果、鲜疏菜不属于禁寄物品。 鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂,用于鸡蛋的保鲜。