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鲜蛋的卫生问题主要是()污染和微生物引起的腐败变质。
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鲜蛋的卫生问题主要是()污染和微生物引起的腐败变质。
A.副溶血性弧菌
B.大肠杆菌
C.沙门氏菌(正确答案)
D.葡萄球菌
Tags:
鲜蛋
变质
微生物
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1.
在生物滤池中,随着滤池深度的增加,微生物从低级趋向高级,种类增多,生物膜变薄。
2.
高浓度的氨和H2S会对厌氧处理微生物产生毒害作用。
3.
鲜蛋应在()条件下储藏。
4.
食品腐败变质的鉴定指标有()。
5.
在全文检索系统中,检索“食品中微生物检验方法”相关方面的文献,下列检索表达式错误的是()
6.
下列矿物中哪个矿物是变质矿物()
7.
低温高压环境产生的典型变质矿物是()
8.
下列现象中,()属于变质作用。
9.
下列变质岩动力变质作用的强度最强的是()。
10.
下列变质岩变质程度最深的是()