首页 / 百科 / 内容详情 消费者如食入过量的有害糖苷类会产生食物中毒,如氰苷在体内会与生物大分子中结合,产生有害性。 2022-04-20 5次阅读 有害性 糖苷 产生 消费者如食入过量的有害糖苷类会产生食物中毒,如氰苷在体内会与生物大分子中结合,产生有害性。 正确答案:铁 河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素,一般家庭的烹调加热可使河豚毒素失活。 当人食用了金龟豆后,由于金龟豆中的今可豆氨酸与()结构相似,干扰了其在体内的代谢而使人得今龟豆病。 猜你喜欢