首页 / 百科 / 内容详情 营养配餐的基本原则有（）。 2022-04-20 5次阅读 配餐 基本原则 营养 营养配餐的基本原则有（）。 A.食物多样(正确答案)B.定量适宜(正确答案)C.色彩丰富D.营养平衡(正确答案)E.饭菜适口(正确答案) 必需氨基酸包括（）。 属于抗氧化剂的物质有（）。 猜你喜欢 智慧树知到《食品营养与配餐》章节测试答案 下列哪项不属于一般老年人配餐要求（） 营养配餐的理论依据主要包括（） 减脂配餐的顺序为:先糖，再蛋，后脂。 单位食堂应当加强食品采购、储存、加工动态管理，根据（）采购、做餐、配餐，提高原材料利用率和烹饪水平，按照健康、经济、规范的原则提供饮食，注重饮食平衡。