首页 / 百科 / 内容详情 配餐的基本原则是()。 2022-04-20 3次阅读 配餐 基本原则 配餐的基本原则是()。 A.食物简单化原则B.膳食平衡原则(正确答案)C.味重原则D.高档化原则 在进行食物摄入量评价时,一般将各种豆制品折算为()。 成人钙的适宜摄入量为(D)。 猜你喜欢 智慧树知到《食品营养与配餐》章节测试答案 下列哪项不属于一般老年人配餐要求() 营养配餐的理论依据主要包括() 减脂配餐的顺序为:先糖,再蛋,后脂。 单位食堂应当加强食品采购、储存、加工动态管理,根据()采购、做餐、配餐,提高原材料利用率和烹饪水平,按照健康、经济、规范的原则提供饮食,注重饮食平衡。