首页 / 百科 / 内容详情 含油脂的食品在储存过程中受（）的作用而发生油脂的酸败。 2022-04-20 5次阅读 酸败 含油 油脂 含油脂的食品在储存过程中受（）的作用而发生油脂的酸败。 A.醛B.醇C.酸D.微生物(正确答案) 易引起沙门菌食物中毒的食物是（）。 尊师爱徒、团结协作的具体要求包括平等尊重、顾全大局、相互学习、（）等几个方面。 猜你喜欢 丙二醛是（）酸败时的产物之一，其含量的多少可反映酸败的程度。 下列哪项是可以反应油脂氧化酸败早期指标（） 与油脂的酸败有关的反应是（） 以下容器容易导致油脂氧化酸败加剧的是（）。 能够造成食用油脂酸败的物质是（）。