首页 / 百科 / 内容详情 以下对专间操作的表述正确的是（）。 2022-03-31 5次阅读 表述 正确 以下 以下对专间操作的表述正确的是（）。 A.专间内操作人员应戴口罩B.专间内工作服应每天更换C.进入专间前应清洗、消毒双手D.专间内应专人操作正确答案：ABCD 熟制凉菜应在（）内尽快冷却。 凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作和（）。 猜你喜欢 关于旅游产品开发表述不正确的是（）。 下列关于辛亥革命历史意义的表述，正确的是（） 下列对于民事法律关系，表述不正确的是（）。 法人是独立的社会组织，下列有关法人独立性的表述中哪一种是错误的？（） 思想道德修养与法律基础课程定位不可用以下哪条表述？