首页 / 百科 / 内容详情 操作间采用紫外线灯消毒时，应在无人工作时开启（）分钟以上。 2022-04-19 9次阅读 操作间 紫外线灯 消毒 操作间采用紫外线灯消毒时，应在无人工作时开启（）分钟以上。 A.30分钟以上(正确答案)B.35分钟以上C.40分钟以上D.45分钟以上 食品专间（凉菜）环境温度最高为（）。 以下不属于熟食、凉菜“五专”内容的为（）。 猜你喜欢 将化工生产车间、油漆、烘烤、熬炼、木工、电焊气割操作间等作为消防安全重点部位，是从（）确定的。 不同产品品种、规格的生产操作不得在同一生产操作间同时进行。（） 运输用泡沫箱无处存放，可以先临时摆放在后厨操作间内。（） 宿舍、办公用房应与厨房操作间、锅炉房、变配电房等组合建造。（） 进入操作间时，需要使用（）把门推开