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大豆具有降低血脂和血胆固醇作用是因为含有()。
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大豆具有降低血脂和血胆固醇作用是因为含有()。
A.植酸
B.β-硫代葡萄糖苷
C.酚糖苷
D.植物红细胞凝集素
E.皂苷
正确答案:E
Tags:
胆固醇
大豆
血脂
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