大豆具有降低血脂和血胆固醇作用是因为含有()。

大豆具有降低血脂和血胆固醇作用是因为含有()。

A.植酸

B.β-硫代葡萄糖苷

C.酚糖苷

D.植物红细胞凝集素

E.皂苷

正确答案:E

猜你喜欢