只要菜单内容的顺序暂时已经排好，设计师就可以画出一张菜单的草图用方框或者直线标出每种菜肴的文稿所需的空间，当然它必须给附加性促销内容留出足够位置。

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• 在Authorware中，设置文本的字体、字号、滚动条等，可选择（）菜单项。
• 菜单对于宴会部门的意义主要有（）。
• 宴会在菜单的计划和定价阶段要严格控制（），要选用符合规格的产品。
• 在Windows的菜单中，有的菜单选项右端有一个向右的三角，这表示该菜单项（）
• 在Windows中，不可以对“开始”菜单进行设置的是（）