冷冻方法储存咖啡豆有哪些需要注意的问题？（）

A.冷冻豆取出后可以直接研磨制作

B.冷冻时包装可以随意选用

C.取出相应量咖啡豆后要尽快放回冷冻室

D.冷冻豆的环境要尽量干净

正确答案：ACD