首页 / 百科 / 内容详情 猪脊椎部位的骨头，长条状1，色泽：肌肉色泽鲜红，有光泽；脂肪呈乳白色或微黄色。2，粘度：肌肉外表微干，或有风干膜，或外表湿润，不粘手3，组织状态：肌肉结构紧密，富有弹性，肌纤维韧性强（） 2022-04-13 4次阅读 肌肉 色泽 长条状 猪脊椎部位的骨头，长条状1，色泽：肌肉色泽鲜红，有光泽；脂肪呈乳白色或微黄色。2，粘度：肌肉外表微干，或有风干膜，或外表湿润，不粘手3，组织状态：肌肉结构紧密，富有弹性，肌纤维韧性强（） A.正确B.错误正确答案：A 冻鸭胗：不能太小，大小均匀，解冻后色泽红润，鸭胗肉质有弹性，无变色，无死皮，无臭味；（） 食安检查表-1、必须在餐厅明显位置张贴逃生图（标出所在位置），消防通道无阻塞2、应急灯、消防安全出口指示牌正常运行，清楚如何使用厨房灭火装置（灭火器、灭火毯、消防栓等）3、灭火器、消防栓正常有效，门店按面积配备灭火器（50个平方配2个），厨房灭火毯2张，每 猜你喜欢 肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是 由肌肉组织通过血液向肝脏输送氨的方式是 下列可用于肌肉注射的部位是（） 学前儿童动作发展有一定顺序，上部动作先于下部动作，大肌肉动作先子小肌肉动作。（） 肌肉注射时，护士为患者采取可以使臀部肌肉放松的姿势是（）