虾煲：打荷需打多少豆芽？

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• 与大豆相比，豆芽中富含的维生素是？
• 菜市场里的豆芽黄黄的、嫩嫩的、长长的，主要原因是（）。
• 我们平时经常见到豆浆、豆腐、豆芽、豆奶、豆油等，都是由大豆加工成的食品。
• 大豆水发成豆芽的过程中含量明显增加的营养素是（）
• 鱼上火，肉生痰，豆腐豆芽得泰然 （打一成语）