通过搅拌裹进大量气体使面团膨松的方法，称为（）。

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裹进 膨松 面团

通过搅拌裹进大量气体使面团膨松的方法，称为（）。

A．酵母膨松法

B．物理膨松法(正确答案)

C．化学膨松法

D．生物膨松法

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