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主料以豆腐、金针菇、牛肉等为主料的“大酱汤”是哪个亚洲国家的特色美食?
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主料以豆腐、金针菇、牛肉等为主料的“大酱汤”是哪个亚洲国家的特色美食?
正确答案:韩国
Tags:
大酱汤
金针菇
主料
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金针菇菌丝体和子实体生长需要的合适温度分别为()
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金针菇的特点是()
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金针菇子实体生长过程中应一直保持空气新鲜、氧气充足。
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金针菇搔菌的作用是?
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“大煮干丝”是扬州传统名菜,它是选用扬州当地产的方豆腐干,经批片、切丝作为主料。()
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单位菜点成本,是构成单一菜点所用的主料成本、配料成本、调料成本之和。
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在菜肴香味组配时,当()时,应突出主料的香味。
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()类饼干一般以蛋清、糖作为主料,经过低温烘烤后成熟。
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()料理最大的特点是以鱼、虾、贝壳等海鲜为烹饪主料,一般不吃肥肉和猪内脏。
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阿斯图里亚斯炖菜的主料是: