餐饮企业经营管理的首要工作以及餐饮业务循环的起点是:

餐饮企业经营管理的首要工作以及餐饮业务循环的起点是:

A.菜单设计

B.菜肴口味和质量

C.餐厅及服务管理

D.食品安全管理

正确答案:A

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