首页 / 百科 / 内容详情 水分活度和水分含量都能真实而准确地反映食品中含水的状况。 2022-04-12 2次阅读 水分 活度 含水 水分活度和水分含量都能真实而准确地反映食品中含水的状况。 A.正确B.错误正确答案:B 碳水化合物分析中,对于非还原糖的测定,往往最终会转化为还原糖的测定。 物理特性分析大多数都是无损分析,这是物理方法分析的特点之一。 猜你喜欢 污泥中的水分大部分是以游离水的形式存在。 裸子植物靠()输导水分。 材料在水中吸收水分的性质称为()。 GBT8028-94《汽油机机油换油指标》规定:L-EQC水分含量大于()%。 材料容许水分覆盖表面的能力称为湿润性。请判断以下说法哪项是错误的