首页 / 百科 / 内容详情 酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下,酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。（） 2022-04-12 6次阅读 酒精 百分比 体积 酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下,酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。（） A.正确B.错误正确答案：A 新酒中乙醛含量较高，随着贮存挥发而减少，成品酒中乙缩醛基本上占醛总含量的50%。（） 淀粉糖化的最终结果是将淀粉分解为葡萄糖。（） 猜你喜欢 下列有关酒精对睡眠的影响的描述中，哪项是错误的（） 下列哪种物质不属于酒精发酵副产物（） 为了使MLF能在酒精发酵结束后顺利触发，应控制的相应工艺条件不包括酒精发酵结束后，对葡萄酒进行二氧化硫处理不能高于60mgL。 酒精是葡萄酒的“骨架”。 我国禁止向18岁以下的未成年人出售含酒精饮料。