首页
鲭鱼中毒主要是海洋鱼类腐败变质后将产生一定数量的(),该物质为强生物活性物质,摄入后使机体发生中毒,是食品中较为重要的不安全因素。
未来题库
→
百科
鲭鱼中毒主要是海洋鱼类腐败变质后将产生一定数量的(),该物质为强生物活性物质,摄入后使机体发生中毒,是食品中较为重要的不安全因素。
A.神经毒素
B.真菌毒素
C.细菌毒素
D.组胺
正确答案:D
Tags:
中毒
海洋鱼类
物质
猜你喜欢
1.
油脂中天然存在的有害物质包括()
2.
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是()
3.
在我国,引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是()
4.
银河系物质的主要部分是()
5.
将非糖物质转变为葡糖糖的过程称为糖异生,而将非糖物质转变为糖原的过程不能称为糖异生。
6.
不参与DNA复制的物质是
7.
通过胞内受体发挥作用的信息物质为
8.
出现舌唇、肢端及全身发麻等早期中毒的表现见于()。
9.
中药中毒时常见的症状是:咽干、舌麻、面色及全身发红、皮肤干燥,伴有皮肤丘疹、头晕、烦躁、呕吐、腹泻、腹痛,中毒严重者可出现语言及肢体运动障碍、烦躁不安、呼吸急促、随即转为意识模糊、呼吸暂停。心血管系统表现为心音低、脉细弱、心律不齐、血压下降等。如临床出现上
10.
物质文化是文化系统的()