首页 / 百科 / 内容详情 促进亚硝基化合物合成的因素包括碱性条件、硫氰根、亚硝酸盐含量增加。（） 2022-04-06 9次阅读 亚硝基 亚硝酸盐 碱性 促进亚硝基化合物合成的因素包括碱性条件、硫氰根、亚硝酸盐含量增加。（） A.正确B.错误正确答案：B 植酸可能会影响锌、非血色素铁、钙等营养素的吸收。（） 影响食品防腐剂防腐效果的因素有食品体系的pH、食品的染菌情况、防腐剂的溶解与分散情况。（） 猜你喜欢 N-亚硝基化合物的前体物包括（）。 N-亚硝基化合物可对（）产生致癌性。 具有β氯乙基亚硝基脲的结构单元，具有广谱的抗肿瘤活性的药物是（）。 N-亚硝基化合物引起的食物中毒，其特效解毒剂为（） 为防止N-亚硝基化合物的污染，蔬菜腌制应达到的安全期限是（）。