首页 / 百科 / 内容详情 制作葡萄酒时因原料含糖量达不到酒精度要求，应该在发酵完成后添加糖。（） 2022-03-31 6次阅读 酒精度 含糖量 发酵 制作葡萄酒时因原料含糖量达不到酒精度要求，应该在发酵完成后添加糖。（） A.正确 B.错误 正确答案：B 橡木桶陈酿葡萄酒的作用表现为（）。 葡萄酒酿造发酵中，大约多少糖（葡萄糖）能转化成一度酒精度的葡萄酒（）？ 猜你喜欢 成品白兰地的酒精度为（）左右 从理论上讲，想要使酒精度可以提高2%（体积分数），需要添加多少蔗糖？（） 葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度等于或大于7.0％的发酵酒。 啤酒是以大麦和水为主要原料，大米或谷物、酒花等为辅料，经制成麦芽、糖化、发酵等工艺而制成的一种含有二氧化碳、低酒精度和营养丰富的饮料。 葡萄酒一般的酒精度不会超过（）。