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按烹饪原料的()分类,可将烹饪原料分为主配料,调味料和佐助料三大类。
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按烹饪原料的()分类,可将烹饪原料分为主配料,调味料和佐助料三大类。
A.加工与否
B.商品种类
C.烹饪运用(正确答案)
D.来源属性
Tags:
佐助
烹饪
调味料
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