首页 / 百科 / 内容详情 花椒粉、胡椒粉、辣椒等是热炝菜的常用香辛味料。（） 2022-04-05 4次阅读 花椒粉 胡椒粉 辣椒 花椒粉、胡椒粉、辣椒等是热炝菜的常用香辛味料。（） A.正确B.错误正确答案：A 按烹饪原料的烹饪运用，一般将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类。（） 去除原料外层黏液和异味的清洗加工方法是（）。 猜你喜欢 （）是由精盐、花椒粉制成，味咸鲜带香。