鞘脂类分子组成成分是（）

A.一分子脂肪酸、一分子鞘氨醇或其衍生物、一分子极性头醇

B.一分子脂肪酸、一分子甘油、一分子磷酸和胆碱

C.三分子脂肪酸、一分子甘油

D.两分子脂肪酸、一分子甘油和一分子糖

正确答案：一分子脂肪酸、一分子鞘氨醇或其衍生物、一分子极性头醇