关于食品解冻的方法,正确的是:关于食品解冻的方法,正确的是:
①微波炉少量解冻;②烹饪过程同时解冻;③冻肉放在4℃冷库内解冻;④冻肉
放在加工间内解冻;⑤冻肉用流动水解冻;⑥将冻肉放在储水池内解冻
①②③④⑤
①②③④⑤⑥
①②③⑤(正确答案)
②③④⑤
关于食品解冻的方法,正确的是:关于食品解冻的方法,正确的是:
①微波炉少量解冻;②烹饪过程同时解冻;③冻肉放在4℃冷库内解冻;④冻肉
放在加工间内解冻;⑤冻肉用流动水解冻;⑥将冻肉放在储水池内解冻
①②③④⑤
①②③④⑤⑥
①②③⑤(正确答案)
②③④⑤