当儿童生长发育迟缓、消瘦、体重过轻，甚至智力发育障碍；成人出现疲倦、体重减轻、贫血、水肿等症状，最可能的原因是（）。

A.脂肪供给过少

B.锌缺乏

C.碳水化合物供给过少

D.热能供给不足

E.蛋白质营养不良

正确答案：蛋白质营养不良