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白兰地是一种（）
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白兰地是一种（）
A.白酒
B.葡萄酒
C.蒸馏酒
D.配制酒
正确答案：蒸馏酒
Tags:
白兰地
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1.
白兰地的蒸馏过程中有掐头去尾的步骤。
2.
白兰地又称科涅克（Cognac），是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。（）
3.
白兰地生产分为两个阶段，首先是酿造葡萄原酒，其次要对原酒进行蒸馏。
4.
夏朗德白兰地也称为干邑白兰地。
5.
白兰地必须经过向橡木桶陈酿。
6.
为了在蒸馏过程中去除葡萄酒当中的一些不良风味的酸，一般白兰地蒸馏器都是采用（）的
7.
在灌装前，要达到成品要求，需要对白兰地进行调配，主要调配的物质有（）
8.
成品白兰地的酒精度为（）左右
9.
一般要求酿造白兰地葡萄原料（）
10.
白兰地是一种（）