联合国宣布，2021年为“国际果蔬年”。“国际果蔬年”旨在提高人们对以下哪项议题的认知？

A.食用更多水果和蔬菜的营养和健康益处

B、减少水果和蔬菜的损失和浪费

C.增加生物多样性，促进环境可持续性

D.改善价值链上的农民和从业人员的生计

正确答案：A、B、C、D