首页 / 百科 / 内容详情 1949年中华人民共和国开国大典国宴所用的国宴菜肴，都是毛泽东总理直接过问，以南北人士都能适应的“淮扬菜”为主。（） 2022-04-03 7次阅读 国宴 淮扬 毛泽东 1949年中华人民共和国开国大典国宴所用的国宴菜肴，都是毛泽东总理直接过问，以南北人士都能适应的“淮扬菜”为主。（） A.正确B.错误正确答案：B 经过千载积淀，淮安菜在诸多因素的推动下，经过历代事厨者的不懈努力，最终由肆厨与官厨、家厨合流而成，成为明代有重要影响的中华美食。（） 黄河渐渐北徒人海，运河水位降低，漕粮改由河运，昔日繁华之地渐形衰落。（） 猜你喜欢 关于2016年G20峰会国宴用瓷，以下说法不正确的是？ 大明宫中被称为“国宴厅”的大殿为（）。 除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外,其余安排大体与国宴相同的宴会形式是（）。 英国伊丽莎白女王访华时国宴上的“推沙望月汤”是用什么蘑菇和蛋黄做的？ 建国（）周年国宴菜单依旧以淮扬菜为基准，特点是清淡可口，软烂嫩滑。