以下属于饭店安全的类型（）

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• 甲、乙、丙订立一份普通合伙协议，约定：甲、乙、丙各出资10000元开饭店，甲负责经营，乙负责财务，丙不参与经营；丙每年从饭店收入中提取1000元，其余由甲、乙分配，但丙不分担饭店的亏损。依该协议，下列表述哪一项是正确的？（）
• 在我国饭店的星级评定工作中，一星和二星级饭店的评定是由（）评定。
• 旅客胡某投宿锦河饭店，办好住宿手续后，将一只装有3万元现金和其他物品密码箱寄存在饭店的服务总台。当班服务员清点了物品，但未收取保存现金的特殊费用。第二天下午，胡某凭取物去取密码箱，发现已经被他人领走，胡某要求饭店赔偿全部损失，饭店拒绝。遂起纠纷。对此案的正
• 饭店老板对在该饭店用餐的顾客因食物中毒事故而引发的经济赔偿具有保险利益（）
• 高级饭店厨房的通风方式宜为（）。