非发酵菌氧化酶试验均为阳性。

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• 霉变的葡萄用于干白葡萄酒的酿造会导致氧化，其主要的氧化酶是（）
• 过氧化物氧化酶和漆酶都属于由霉变葡萄所带来的氧化酶。
• 正在使用单胺氧化酶抑制剂的患者不宜选择（）。
• 单胺氧化酶增高最明显见于（）
• 细胞色素氧化酶分子中含有金属离子（）。