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标签: 麦芽
以下是与 "麦芽" 标签相关的所有文章。
麦芽发芽方式有:地板式、箱式、和罐式。
2022-05-01
麦芽中的水解酶全部是大麦在发芽过程中形成的。
2022-05-01
下列关于绿麦芽干燥的说法,哪一种不正确?
2022-05-01
在麦芽干燥的凋萎阶段,要控制()。
2022-05-01
下列关于成品麦芽质量的说法,哪一种是正确的?
2022-05-01
炒麦芽具有消食和胃、疏肝通乳的作用。
2022-04-21
麦芽除消食外还具有的功效是()
2022-04-21
啤酒中的健康组分多酚物质主要来源于麦芽和酒花。()
2022-04-04
下列风味中,哪项不是麦芽特有的香气?()
2022-04-04
啤酒香气和风味主要来源于麦芽香气、酒花香气和发酵香气。()
2022-04-04
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