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标签: 霉菌
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- 霉菌是一类能够引起粮食、食品及其他工业产品霉变的丝状真核微生物。
- 最适合酵母和霉菌生长的pH环境是?
- 常用于腐乳生产的霉菌是?
- 酵母菌形成的假菌丝与霉菌的菌丝相比,主要差别体现在?
- 一类霉菌在柑橘和稻谷中常见,其菌落表面呈厚毡装,有刺激性气味,显微镜下能看到其分生孢子头呈现典型的帚状枝,该种霉菌最有可能是?
- 下列属于霉菌有性孢子的是?
- 在抗热力方面,霉菌大于酵母菌,霉菌和酵母的孢子大于菌丝体。细菌的芽孢和霉菌的菌核抗热力特别强。()
- 霉菌的繁殖能力很强,繁殖方式多样,主要通过产生各种孢子繁殖。()
- 霉菌孢子的大小、形状、颜色和形成方式有种的特异性,是鉴别霉菌种类的重要依据之一。()
- 分生孢子是霉菌中常见的一类分生孢子,也叫内生孢子。()