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标签: 酒店
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- 在酒店送餐服务中，保热食品运送中须保持>（）℃，冷藏食品运送中须保持<（）℃
- 在酒店的大厅使用视频设备展示酒店的设施和服务，属于（）
- 简述酒店信息的特征。
- 酒店等级是指一家酒店的豪华程度、设施设备、清洁卫生、服务范围、服务质量等各方面指标所反映出的其在酒店业内的级别与水准。
- 战略管理的目的是提高酒店对外部环境的适应性，使其做到可持续发展。酒店战略管理包含的关键要素有（）。
- 酒店市场营销管理的本质是（）。
- （）不仅直接关系到酒店的正常经营，影响到宾客的满意度、酒店的经济效益、酒店的声誉和形象，甚至还关系到国家的声誉。
- 前厅部为宾客提供各类咨询服务，搜集宾客对酒店的建议和意见、处理宾客投诉、了解宾客的需求和整理宾客档案信息等。因此，前厅部是酒店（）。
- 因为厨师的技能和工作态度是酒店（）的一部分，所以可以考虑让其拥有酒店的部分股权分红。
- 酒店服务人员的个人素养、操作技能、应变能力、即兴表现等不会对酒店服务质量产生影响。