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标签: 蜂蜜
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- 蜂蜜炼制老蜜应符合哪一项要求（）
- 蜂蜜比食用糖甜的原因是蜂蜜中含有大量（），其甜味是蔗糖的1.75倍。
- （）的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
- 蜂蜜的保质期长，无需添加防腐剂，是因为（）
- 冬季低温时蜂蜜会产生结晶，但是这时的蜂蜜并没有变质，还可以吃，是因为低温时（）的溶解度降低，从而生成结晶。
- 蜂蜜是糖的过饱和溶液，它有一定的营养价值，但是吃多了也会胖，而且（）不建议食用蜂蜜。
- 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，因为蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染，而且婴儿由于肠胃中（）
- 蜂蜜中果糖、葡萄糖约占蜂蜜的（）
- 蜂蜜中含有丰富的营养物质，包括丰富的维生素、矿物质、氨基酸等，适合多种人群食用。食用蜂蜜时，水温不宜超过度，以免破坏活性成分。
- 28℃时测得蜂蜜中可溶性固形物含量为10.00%（温度校正值为0.60%），则蜂蜜中可溶性固形物含量为（）。