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- 前厅部制定岗位职责的目的在于确保各工作岗位清晰、目标明确、要求统一、责任到人，从而形成有机统一的运行机制进一步提高饭店的工作效率和服务质量。
- 直接对前厅部经理负责，直接下属为行李处领班的是（）。
- 前厅服务员在听取客人意见时，身体前倾，眼神关注讲话者，这体现出服务人员通过（）与客人进行交流。
- 中型饭店都不设前厅部。（）
- 前厅部人员可不具备推销能力。（）
- 一位前厅部员工不可以担任饭店对外交往的代表。（）
- 一位前厅部员工不可以担任资料记录的保存者。（）
- 前厅部员工应具有自我控制能力，较强的人际关系能力，推销能力，应变能力，记录能力，理解及表达能力。（）
- 前厅部人员应掌握的业务知识技能表现为办事效率高、准确无误、机智灵敏、提供针对性服务等四个方面。（）
- 前厅部有代表性的工种只有：预订员、问讯员、大厅服务员、前台收款员及大堂经理。（）