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- 智慧树知到《食品保藏探秘》章节测试答案
- 省级菌(毒)种保藏中心根据工作需要设立,原则上各省、自治区、直辖市设立()。
- 拟申请保藏机构的法人单位,应当向所在地省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门提交的资料不包括()
- 以下属于省级菌(毒)种保藏中心的职责的是()。
- 从事疾病预防控制、医疗、教学、科研、菌(毒)种保藏以及生物制品生产的单位,因工作需要,可以申请运输()病原微生物菌(毒)种或样本
- 对于大多数食品,气调保藏中氧气的临界点是()。
- 下列属于利用无菌原理保藏食品的方法是()。
- 菌种的保藏中()保藏法只适用于保藏芽孢和孢子。
- 对可能导致甲类传染病传播的,以及国务院卫生行政部门规定的菌种、毒种和传染病检测样本,确需保藏、携带、运输和使用的,须经哪一级部门批准:()
- 主管全国人间传染的菌种保藏机构监督管理工作的部门是:()
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