农产品生产企业和农民专业合作经济组织建立的农产品生产记录必须要保存（ ）以上，以便质量安全问题的追溯和生产过程问题的追查。
正确答案：**二年**
农产品生产企业和农民专业合作经济组织建立的农产品生产记录必须要保存（ ）以上，以便质量安全问题的追溯和生产过程问题的追查。
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